મોતીઓ ની ખેતી કરે છે આગ્રા ની આ દીકરી, ફોટા માં દેખો કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે મોતી?

આજે અમે તમને એક એવી છોકરી ના વિષે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેની કહાની જાણ્યા પછી તમે હેરાન રહી જશો. આજ સુધી તમે આ સાંભળ્યું હશે કે મોતી સીપ માં મળે છે પણ આજે અમે તમને જે છોકરી ના વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ તે મોતીઓ ની ખેતી કરે છે. હેરાન થઇ ગયા ને તમે… આ બિલકુલ સાચું છે. આ છોકરી નું નામ છે રંજના યાદવ. જ્યારે પહેલી વખત એક ડ્રમ માં કરેલ પ્રયોગ થી સાત-આઠ મોતી નીકળી આવ્યા તો રંજના યાદવ નો ભરોસો બેગણો વધી ગયો.

હવે રંજના યાદવ એ 14 ગણું 14 ફૂટ ના તળાવ માં મોતી નો પાક લગાવી દીધો છે. આ તળાવ માં તેમને લગબગ બે હજાર સીપ નાંખ્યા છે જેનાથી ના વર્ષ માં નવેમ્બર સુધી મોતી નો પાક તૈયાર મળશે. રંજના યાદવ ના મુજબ આગ્રા માં મોતીઓ ની ખેતી (પર્લ ફાર્મિંગ) ની આ પહેલી કોશિશ છે. આ પ્રયાસ ફક્ત લગન ના દ્વારા શક્ય થયો છે. રંજના યાદવ એ ડૉ. ભીમરાવ આંબેડકર વિશ્વવિદ્યાલય ના સ્કુલ ઓફ લાઈફ સાયન્સ થી એમએસસી કર્યું છે. અભ્યાસ ના દરમિયાન રંજના યાદવ ને મોતીઓ ની ખેતી (પર્લ ફાર્મિંગ) ના વિશે ખબર પડી. ત્યારે રંજના એ ભુવનેશ્વર જઈને પર્લ ફાર્મિંગ ની વિધિવત પ્રશિક્ષણ મેળવ્યું. રંજના ના પિતા નું નામ સુરેશ યાદવ છે. સુરેશ યાદવ એ પોતાની દીકરી ની લગન દેખતા મહર્ષિપૂરમ સ્થિત પ્લોટ માં તળાવ નું નિર્માણ કરાવ્યું.

બે મહિના પહેલા ગુજરાત થી મંગાવેલ આ તળાવ માં સીપ નાંખવામાં આવી. સિપો નું તળાવ માં એક મીટર ગહેરાઈ માં લટકાવેલ જાળીદાર બેગ માં રાખવામાં આવ્યા. રંજના કહે છે કે તેમની આ કોશિશ માં માનવીય પ્રયાસ સામેલ છે પણ મોતી નેચરલ રૂપ થી પેદા થાય છે અને માર્કેટ માં તેમની ખુબ માંગ છે. નેચરલ રીતે મોતી નું નિર્માણ ત્યારે થાય છે જ્યારે કોઈ સીપ ના અંદર રેત, કીટ વગેરે ચાલ્યા જાય છે. ત્યારે સીપ તેને ચમકદાર પરતો થી કવર કરે છે. આ પરત મુખ્ય રૂપ થી કેલ્શિયમ ની હોય છે. મોતી ઉત્પાદન ની રીત પણ બિલકુલ આ હોય છે. એક સીપ ના અંદર લગભગ 4-6 મીલીમીટર વ્યાસ ના ‘બીડ અથવા ન્યુક્લીયર’ નાંખવામાં આવે છે અને જ્યારે મોતી તૈયાર થઇ જાય છે ત્યારે તેની પોલીશ કરવામાં આવે છે.

સીપ માં ન્યુક્લીયર નાંખવાથી પહેલા અને પછી થી સીપ ને બહુ બધી પ્રક્રિયાઓ થી પસાર થવું પડે છે. મોતી બનાવવા માટે સીપ માં પ્રતિરોધક દવાઓ અને પ્રાકૃતિક ચારો (એલ્ગી, કાઈ) નાંખવામાં આવે છે તેના પછી તેને તળાવ માં નાંખવામાં આવે છે. શરુ શરુ માં દરરોજ પછી એક દિવસ છોડીને તેમનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. જે સિપો બીમાર થાય છે તેમને દવા આપવાનું, મૃત સિપો ને તળાવ થી હટાવવાનું, તળાવ માં ઓક્સીજન ની ગોઠવણ, બેગ ની સફાઈ વગેરે બહુ જરૂરી છે. રંજના કહે છે કે મોતી ને પરંપરાગત ગોળ જ નહિ પરંતુ જે ઈચ્છો આકાર આપવામાં આવી શકે છે. તેમને ડિઝાઈનર મોતી કહેવામાં આવે છે. બસ ન્યુક્લીયર તેવું બનાવવું પડે છે. તેને સર્જરી ના દ્વારા સીપ માં રાખવા પર કુશળતા અને બરાબર દેખભાળ જ મોતી ની ગુણવત્તા માં વધારો કરે છે. રંજના યાદવ મોતી ની ખેતી શીખવાની ઈચ્છા રાખવા વાળા લોકો ને પોતાના ફાર્મ પર ટ્રેનીંગ પણ આપી રહી છે.

Story Author: Team Anokho Gujju

દોસ્તો, આર્ટિકલ ગમ્યો ને? બસ એવું જ કઈંક નવું જાણવાં માટે અમને સપોર્ટ કરતા રહો અને આર્ટિકલ વધુમાં વધુ share કરો.

Tags: